Cueillette citoyenne : un livre de recette pour cuisiner la courge de l’entrée au dessert

Chaque année, la ferme maraichère municipale ouvre ses portes aux habitants le temps d’une cueillette citoyenne de courges plantées par les enfants des écoles quelques mois auparavant.

À chaque cueillette citoyenne, la courge est à l’honneur ! Pour vous donner des idées gourmandes et variées, un livret de recettes a été réalisé. De l’entrée au dessert, découvrez toutes les façons de cuisiner ce légume de saison et régalez-vous en famille.

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